Maklumat

Diet Makanan Mentah: Makan dalam Mentah

Diet Makanan Mentah: Makan dalam Mentah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Latar belakang

Makan di Raw ditulis oleh supermodel Carol Alt yang pernah disebut sebagai salah satu wanita paling cantik di dunia. Pada usia akhir empat puluhan, dia mendakwa bahawa dia berada di tahap yang paling sihat, langsing dan paling bertenaga yang dia alami kerana mengubah gaya hidupnya untuk menggunakan cara makan makanan mentah.

Setelah bertahun-tahun menjalani diet yo-yo, dia menderita penyakit dan perubahan mood, Alt memutuskan bahawa dia perlu mengambil tindakan. Dia memulai diet makanan mentah di bawah bimbingan doktor naturopati Dr. Timothy Brantley.

Alt menerangkan bagaimana dia meringankan pelbagai gejala termasuk keletihan, sakit kepala kronik, sinusitis dan gangguan pencernaan dengan mengamalkan diet makanan mentah. Dia menulis bukunya sebagai panduan untuk pemula yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai gaya makan ini.

Makan Dalam Asas Baku

Selaras dengan falsafah makanan mentah, Alt mengemukakan konsep bahawa makanan yang dimasak bukanlah yang dirancang oleh tubuh kita dan bahawa ketika kita memakannya, mereka boleh menyebabkan ketagihan terhadap makanan yang tidak sihat dan kesihatan umum yang buruk.

Diet disarankan untuk makan sekurang-kurangnya tiga kali makan setiap hari tanpa pengiraan kalori atau kawalan bahagian tetapi lebih banyak makan makanan mentah yang mereka inginkan sehingga memuaskan. Setiap makanan harus mengandungi pelbagai makanan mentah dan harus mengandungi lemak, protein, dan karbohidrat yang sihat.

Tidak ada cadangan yang diberikan mengenai pengambilan alkohol kerana Alt melepaskan alkohol ketika dia memulakan gaya hidup makanan mentahnya.

Makanan yang Disyorkan

Diet Carol Alt bukanlah rancangan makanan mentah 100%, kerana dia membenarkan penggabungan beberapa makanan yang dimasak, namun, dia menasihatkan bahawa kebanyakan makanan harus dimakan mentah.

Berbeza dengan kebanyakan diet makanan mentah, ini bukan rancangan diet vegan kerana produk tenusu mentah, bersama dengan telur, ikan, dan daging dibenarkan.

Pelan Diet Contoh

Sarapan pagi
Smoothie dengan pisang. mangga, nanas dan spirulina
Snek Pagi
Kacang mentah
Makan tengah hari
Keropok zucchini dengan alpukat dan tomato
Hummus mentah
Salad hijau besar
Snek Petang
Air limau peach
Makan malam
Tuna tartare
‘Spaghetti’ mentah yang dibuat dengan jalur zucchini
Snek Petang
Tiramisu pisang

Kos dan Perbelanjaan

Makan di Raw dijual pada harga $ 16.

Alt juga telah menerbitkan buku resipi berjudul The Raw 50, yang dijual pada harga $ 17.

Sekiranya pemakanan ingin membuat resipi di dalam buku, mungkin perlu membeli pelbagai peralatan khas termasuk pengisar, juicer, penggiling kopi, pengering rambut makanan, mesin penyimpanan vakum dan termometer.

Kelebihan

  • Menggalakkan pengambilan buah dan sayur segar.
  • Menghindari kekakuan dan kekurangan nutrien yang sering dikaitkan dengan diet vegan makanan mentah yang ketat dengan membenarkan kemasukan keju mentah, telur, ikan, dan daging.
  • Tidak memerlukan pengiraan kalori atau kawalan bahagian.
  • Tidak menghilangkan keseluruhan kumpulan makanan.
  • Termasuk banyak petua yang dapat membantu pemakanan yang baru menggunakan gaya makan makanan mentah.
  • Menggalakkan kesihatan berbanding penurunan berat badan sebagai motivasi untuk mematuhi diet.
  • Alt mempunyai gaya penulisan turun ke bumi yang akan dikaitkan dengan banyak pembaca.

Keburukan

  • Sangat ketat dan memerlukan penstrukturan semula diet bagi kebanyakan individu.
  • Dieter mungkin mengalami gejala detoksifikasi yang teruk jika mereka tidak berhati-hati untuk beralih secara beransur-ansur ke dalam diet.
  • Keselamatan penggunaan produk haiwan mentah dipersoalkan. Sekiranya pengendalian dan penyimpanan tidak sempurna ada risiko terkena bakteria berbahaya.
  • Akan ada peningkatan keperluan masa yang dihabiskan untuk penyediaan makanan.
  • Banyak resipi termasuk ramuan yang tidak biasa atau sukar dicari dan mungkin memerlukan peralatan dapur yang mahal.
  • Kekurangan panduan mengenai perancangan makanan.

Kesimpulannya

Penting untuk diingat bahawa hanya kerana diet yang sesuai untuk Carol Alt, ini tidak bermakna ia adalah diet terbaik untuk semua orang. Tidak mengejutkan bahawa Alt mengalami perubahan yang luar biasa dalam kesihatannya ketika mengubah dietnya untuk memasukkan makanan segar dan berkhasiat setelah bertahun-tahun pola makan yang tidak teratur dan pengambilan alkohol dan karbohidrat halus yang berlebihan.

Walaupun banyak orang melaporkan pemulihan kesihatan yang luar biasa pada diet makanan mentah, penting untuk berhati-hati dengan Makan Dalam Baku. Hampir semua orang akan mendapat manfaat daripada peningkatan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar namun tidak semua pemakan makanan bertindak balas dengan baik terhadap diet makanan mentah yang ketat sebagai rancangan makan gaya hidup.

Oleh Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Terakhir diulas: 22 Oktober 2017


Tonton videonya: Sayuran yang tidak boleh dimakan mentah (Jun 2022).