Maklumat

VB6: Vegan Sebelum 6:00

VB6: Vegan Sebelum 6:00



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

VB6: Vegan Sebelum jam 6:00 adalah diet berasaskan tumbuhan oleh Mark Bittman, penulis makanan utama untuk The Times Magazine dan pengarang terlaris How to Cook Everything.

Asas VB6

Buku ini menjanjikan cara makan yang fleksibel yang memberikan semua faedah diet berasaskan tumbuhan tanpa kekurangan.

Menjadi Vegan Sambilan

Semasa doktornya mendiagnosisnya sebagai pesakit diabetes - enam tahun yang lalu - dia memberi pilihan kepada Bittman untuk mengamalkan diet vegan atau menjalani ubat.

Dia tidak mahu mengambil ubat-ubatan sepanjang hayatnya. Tetapi, karyanya sebagai penulis makanan menjadikan vegan menjadi cadangan yang sukar - dan tidak diingini.

Oleh itu, Bittman membuat kompromi dengan dirinya sendiri dan memutuskan untuk makan diet vegan yang sihat sepanjang hari. Dia juga menghilangkan makanan yang diproses, seperti roti putih, nasi putih, pasta putih, makanan ringan, dan alkohol. Kemudian selepas jam 6 petang, dia dapat makan apa sahaja yang dia mahu, biasanya - tetapi tidak selalu - dengan sederhana.

Dia menyebut diet "vegan sebelum enam" atau VB6.

Dalam masa empat bulan setelah memulakan rancangan ini, dia kehilangan 35 paun dan kadar kolesterol dan gula darahnya normal.

Enam Prinsip Diet VB6

Rancangan makannya sangat mudah: Makan vegan sebelum 6:00 dan kemudian anda boleh mendapatkan apa sahaja yang anda mahukan untuk makan malam.

Bittman juga menggariskan enam prinsip asas untuk membantu anda membuat pilihan yang akan menyokong kesihatan anda.

1. Makan pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran dengan banyaknya.
2. Makan lebih sedikit produk haiwan dalam bahagian yang lebih kecil.
3. Makan (hampir) tanpa makanan ringan.
4. Masak di rumah sebanyak mungkin.
5. Pertimbangkan kualiti berbanding kuantiti.
6. Lihat berat badan anda sebagai satu komponen kesihatan yang baik.

Makanan Vegan

Lentil, kacang hitam, kacang merah, kacang buncis, tahu, beras merah, quinoa, gandum, roti gandum, sayuran hijau berdaun, tomat, labu, jagung, zucchini, asparagus, jamur, alpukat, jeruk keprok, cantaloupe, ceri, mangga, kelapa, susu kedelai, susu badam, walnut, biji labu, minyak zaitun, mustard, miso, herba dan rempah, coklat gelap.

Kemungkinan Vegan Sebelum Rancangan Enam Makanan

Sarapan pagi

Jem Epal Berempah dan Roti Gandum

Makan tengah hari

Chickpea Ratatouille
Mangkuk Salad Harian

Snek Petang

Guacamole berduri dengan cawan selada

Makan malam

Bakar Ziti dengan saderi, bawang merah dan daging babi
Bayam masak

Senaman adalah Vital

Menjadi sihat memerlukan bukan sahaja makan lebih baik tetapi juga aktif secara fizikal. Latihan meningkatkan kesejahteraan fizikal, mental dan psikologi anda. Ia membantu anda berehat, tidur lebih lena dan menaikkan mood anda.

Anda boleh melakukan apa sahaja aktiviti yang anda rasa seronok. Cadangan merangkumi:

  • Berjalan
  • Berbasikal
  • Angkat berat
  • Yoga
  • Pilates
  • Berkebun

Kos dan Perbelanjaan

VB6: Makan Vegan Sebelum 6:00 untuk Menurunkan Berat Badan dan Memulihkan Kesihatan Anda… kerana harga runcit pada $ 26.

Mark Bittman ditemu ramah

Kelebihan

  • Menggalakkan pengambilan makanan segar dan tidak diproses.
  • Menawarkan pengenalan diet nabati bagi mereka yang belum bersedia untuk menjadi vegan sepenuhnya.
  • Kekurangan sekatan dalam makan malam memudahkan anda mengikuti diet pada siang hari.
  • Memberi maklumat mengenai faedah diet berasaskan tumbuhan, yang disokong oleh penyelidikan saintifik.
  • Termasuk rancangan makan 28 hari dengan resipi dan panduan untuk tukang masak yang tidak berpengalaman.

Keburukan

  • Mungkin tidak sesuai untuk orang yang cenderung makan berlebihan pada waktu malam.
  • Pengambilan kalori yang lebih tinggi dalam makan malam dapat meneutralkan potensi manfaat diet.
  • Sebilangan makanan vegan tinggi kalori, yang dapat menurunkan berat badan.
  • Diet dengan keadaan kesihatan yang serius mungkin memerlukan diet yang lebih ketat.
  • Memerlukan masa untuk menyediakan dan merancang makanan.

Veganisme adalah falsafah daripada sekadar diet, jadi sebenarnya mustahil untuk menjadi "vegan" sebelum jam enam.

Pengenalan yang baik untuk diet berasaskan tumbuhan

Makan vegan sebelum enam, sambil mengelakkan makanan yang diproses, kemungkinan besar akan menyebabkan pengambilan kalori berkurang. Ini dapat memudahkan anda menurunkan berat badan selagi anda memperhatikan ukuran bahagian.

Pelan ini memberikan pengenalan yang lembut untuk diet vegan bagi mereka yang tidak mahu melepaskan makanan haiwan sepenuhnya. Anda boleh meningkatkan kesihatan anda kerana pengambilan makanan berasaskan tumbuhan segar dan tidak diproses lebih tinggi.

Oleh Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Rujukan:
  • Bittman, M. (2013). VB6: Makan Vegan Sebelum 6: 00 untuk Menurunkan Berat Badan dan Memulihkan Kesihatan Anda ... untuk Selamanya. Clarkson Potter.
  • Radnitz, C., Beezhold, B., DiMatteo, J. (2015). Penyiasatan pilihan gaya hidup individu yang mengikuti diet vegan untuk alasan kesihatan dan etika. Selera makan, 90, 31-36. abstrak
  • Glick-Bauer, M., Yeh, M. C. (2014). Kelebihan kesihatan diet vegan: meneroka hubungan mikrobiota usus. Nutrien, 6 (11), 4822-4838. abstrak
  • McEvoy, C. T., Temple, N., Woodside, J. V. (2012). Diet vegetarian, diet rendah daging dan kesihatan: ulasan. Pemakanan kesihatan awam, 15 (12), 2287-2294. abstrak

Terakhir diulas: 28 Mei 2017


Tonton videonya: Mark Bittman Discusses Vb6: Vegan Before 6:00pm at Book Passage San Francisco, CA (Ogos 2022).